鸡蛋期货行情走势分析（9月份鸡蛋价格预测）

2026年鸡蛋价格还会涨多少钱

026年下半年鸡蛋价格将呈现“高位震荡 、阶段性波动”的分化走势，整体不会出现大幅跳水或持续暴涨。

026年鸡蛋价格预计将呈现先跌后升
、季度分化的震荡走势 ，全年核心波动区间大致在0-5元/斤
，整体均价可能略高于2025年，但难以突破历史高位 。 分阶段走势预测春节前（短期）：稳中有升 ，全国红壳蛋价格预计在0-2元/斤
，粉壳蛋在9-1元/斤
。

根据多家期货公司和研究机构的分析预测，2026年鸡蛋价格整体将呈现震荡筑底、逐步回升的走势 ，全年价格中枢预计较2025年有明显上移。主产区鸡蛋的平均价格核心波动区间大致在0元/斤至5元/斤之间 。

截至2026年6月中旬，全国鸡蛋批发均价约为1-4元/斤
，部分地区批发价已突破5元/斤
。根据农业农村部及全国农产品批发市场监测数据，本轮鸡蛋价格上涨主要受蛋鸡存栏阶段性下降 、节日备货拉动需求增长影响 ，同比涨幅超过32%
，创下近10年同期新高。

026年鸡蛋价格难以准确预测，但近期市场行情和影响因素可提供参考： 近期价格动态 2026年3月主产区鸡蛋均价在88-07元/公斤区间波动 ，其中山东14元/公斤
、河北88元/公斤、广东07元/公斤 。受库存减少及清明备货需求拉动
，3月价格呈稳中有涨趋势，单日涨幅约0.10-0.20元/公斤。

五一假期过后鸡蛋市场行情怎么样

〖One〗五一假期结束后 ，国内鸡蛋收购价因地区 、蛋品品类存在明显差异
，2025年5月的最新行情如下： 主产区收购均价以5月7日的公开数据为例，国内主产区鸡蛋均价约9-5元/公斤 ，折算下来每斤约95-25元
。

〖Two〗五一假期后国内鸡蛋市场行情打破传统季节性规律
，整体呈现超预期上涨的强势态势。现货与期货市场实时行情 现货市场：上周末国内主产区主流鸡蛋出厂报价站稳3-5元/斤区间，较上周五大涨0.3-0.4元/斤 ，销区市场同步跟涨 。

〖Three〗五一过后鸡蛋价格大概率会先短暂上涨，5月中上旬走弱
，下旬有望迎来反弹，整体区间在70-00元/斤左右震荡
。 短暂上涨阶段五一假期结束后 ，下游商超、餐饮门店会集中补货
，市场短期需求出现小幅提升，会拉动蛋价出现一波上涨行情。 中上旬走弱阶段短暂补货需求结束后 ，市场整体需求会逐步回归平淡 。

〖Four〗据监测数据
，4月份全国在产蛋鸡存栏量比3月份下降约0.1%，5月理论存栏量还会进一步回落
。另一方面 ，5月气温逐步升高
，蛋鸡的产蛋率小幅下降，进一步压缩了鸡蛋的有效供给。 需求端韧性超出市场预期虽然“五一 ”假期结束后旅游
、餐饮消费有所回落 ，但学校开学、工厂复工带动了集体消费稳步恢复 。

5 、026年五一期间超市鸡蛋价格确实出现了上涨
，整体处于年内偏高水平
。根据商务大数据监测，五一假期鸡蛋价格相比节前上涨了0.5% ，5月4日当周全国主产区鸡蛋均价已经攀升至97元/斤的年内高点，节后首个交易日5月6日
，主产区均价维持在85-15元/斤的区间。

〖Six〗加上蛋鸡从鸡苗补栏到产蛋需要近5个月的生长周期，2024年下半年行业补栏意愿低迷 ，直接造成2025年二季度市场鸡蛋供应端出现阶段性短缺 。 端午备货带动需求集中释放 五一假期前后市场各环节主动去库存
，贸易商备货意愿较低
。

鸡蛋期货近弱远强格局

〖One〗鸡蛋期货近弱远强格局指近期合约价格相对较低
、远期合约价格相对较高，该格局可能会延续。主要原因和情况如下：现货市场现状：当前蛋鸡高存栏、鸡蛋高供应 ，而消费整体不旺
，这一矛盾难以化解 。如2025年3月6日，全国鸡蛋现货批发价反弹结束 ，均价较前一日有所下降。

〖Two〗淘汰节奏影响：若节后落价不及预期
，也将限制养殖单位淘汰节奏，进而形成近强远弱的态势
。期货市场表现与策略合约表现：JD2011合约低位反弹 ，节后落价预期待兑现
，短期仍以低位震荡思路对待。远月101合约对应远期淘鸡和消费边际改善预期，未来波段反弹仍可期待 ，01合约短线支撑3900附近 。

〖Three〗截至2024年11月19日，鸡蛋期货基本面呈现供应压力增加 、短期需求平淡
、成本低位支撑的特征
，中长期供应过剩预期较强，蛋价或承压运行
。 以下为具体分析：现货价格震荡回落 ，需求回归平淡价格表现：上周（2024年11月第2周）国内蛋价震荡为主
，双11促销结束后市场走货放缓，流通环节库存压力显现。

〖Four〗鸡蛋2512合约（即2025年1月交割的鸡蛋期货合约）当前价格呈现震荡偏弱格局 ，现货市场供应充足但需求端有元旦备货支撑
，缺乏大幅上涨基础 。截至12月25日，主产区现货均价约57-53元/公斤 ，期货价格受现货制约整体承压
。

鸡蛋期货的周期规律

〖One〗鸡蛋期货的周期规律主要体现在季节性、产能 、库存和基差四个维度
，其波动受供需关系
、养殖周期及市场行为共同驱动。 季节性周期：需求驱动的短期波动鸡蛋价格呈现明显的季节性特征，核心逻辑是节日消费与供应惯性的错配 。

〖Two〗鸡蛋期货存在一定的周期规律：季节性规律 供应方面：春季（3-5月） ，气温逐渐升高
，蛋鸡产蛋率上升，鸡蛋供应增加
。夏季（6-8月） ，天气炎热，蛋鸡采食量下降
，产蛋率有所下滑，供应相对减少。秋季（9-11月） ，天气转凉
，蛋鸡产蛋性能较好，供应较为充足 。

〖Three〗鸡蛋期货存在一定的周期规律：季节性规律 供应方面：春季（3-5月）气温逐渐升高 ，蛋鸡产蛋率逐步提升
，市场供应增加，价格往往承压
。夏季（6-8月）天气炎热 ，蛋鸡采食量下降
，产蛋率可能受到一定影响，供应减少 ，但因需求相对清淡
，价格波动较为复杂。

〖Four〗价格波动周期 上涨周期：受到供应减少、需求增加等因素影响，鸡蛋期货价格进入上涨阶段 。例如 ，疫病导致存栏下降，或者节日需求拉动等。

5 、鸡蛋期货的季节性规律 鸡蛋期货每年存在三个明显的季节小周期：春季下跌
、夏季快速上涨（被称为“火箭蛋
”）、秋季从高位回落
，以及国庆节及元旦前的再次走强
。